das Abendmahl am 07. August 2015

Freitag abends (07. August 2015) wird traditionell wieder für g-q-s Teilnehmer das Abendmahl angeboten. Ich habe 2 Menue-Vorschläge von dem Koch erhalten:
Menue-Vorschlag 1:
Wildkräutersalat mit Riesengarnelen und Kresse-Orangendressing
***
Iberico-Schweineschulter mit Espresso-Pfeffer-Jus
***
Gemüse aus dem Backofen und Zuchini-Kartoffelplätzchen
***
Mango Daiquiri mit Panna Cotta Wolke;

Menue-Vorschlag 2:
Vitello Tomato
***
Filetspitzen in Cognacsauce
***
Brokkoli und Herzoginkartoffeln
***
Himbeerparfait mit mariniertem Obst

Der Preis für die oben angebotenen Menue-Vorschläge beträgt pro Menue: 13,00€.

In der Zeit vom 15. Juni bis zum 12. Juli 2015 wird wieder auf Facebook eine Umfrage zwecks Menueauswahl gestartet. Der Vorschlag mit dem größten Zuspruch wird dann übernommen und ab dem 15. Juli bis zum 05. August 2015 können sich dann die Teilnehmer in die Abendmahlliste eintragen.

Guten Appetit

 

unser Grillbuffet für Samstag, den 08.08.2015

Andreas, unser Grillmeister vom WTB wird uns auch dieses Jahr ein leckeres Grillbuffet zaubern…

Spareribs vom Kalb mit Whiskey-Pfirsich-Marinade;
***
Barbecue Hähnchenspieße mit Erdnussdip;
***
Geflügelbratwurst aus der Landmetzgerei und hausgemachter Senf;
***
Gemüsespieße mit Avocadodip;
***
Kamm-Muscheln im Speckmantel:
***
Kartoffelsalat mit Radieschen und Joghurtmayonaise;
***
Paprikasalat mit Birnen und Schafskäse;
***
Rucola mit Parmesan-Nussdressing;
***
Chrunchy Taboulé Salat;
***
Salat vom Grillgemüse;
***
Texaspotatos;
***
bunter Brotkorb;
***
diverse Saucen und Buttermischungen;

guten Appetit